Daena's Wonder [Box] *

• Aujourd’hui elle est ma meilleure amie. Ce truc à la Montaigne et La Boétie, vous savez … Parce que c’était elle, parce que c’était moi.

  A elle Les Essais, les super théories, que l’on est puny pour s’opiniastrer et que philosopher c’est apprendre à mourir. A moi le Discours de la servitude volontaire, les abus infinis et tous ces tyrans qui ne sont grands que parce que nous sommes à genoux. A nous deux l’impression d’estre la moitié de tout et que l’une sans l’autre ne serait plus qu’à demy.

  Nous sommes bien différentes pourtant … Elle a peur de son ombre, je m’assois dessus. Elle recopie des sonnets, je télécharge des samples. Elle admire les peintres, je préfère les photographes. Elle ne dit jamais ce qu’elle a sur le coeur, je dis tout ce que je pense. Elle n’aime pas les conflits, j’aime que les choses soient bien claires. Elle aime être “un peu pompette”, je préfère boire. Elle n’aime pas sortir, je n’aime pas rentrer. Elle ne sait pas s’amuser, je ne sais pas me coucher. Elle n’aime pas jouer, je n’aime pas perdre. Elle a des bras immenses, j’ai la bonté un peu échaudée. Elle ne s’énerve jamais, je pète les plombs.
  Elle dit que le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt, je la supplie de parler moins fort. Elle est romantique, je suis pragmatique. Elle ne peut pas coucher avec un garçon sans être amoureuse, je ne peux pas coucher avec un garçon sans préservatif. 

• Elle ne me juge pas. Elle me prend comme je suis. Avec mon teint gris et mes idées noires. Ou avec mon teint rose et mes idées bouton-d’or. Lola sait ce que c’est qu’une grosse envie de caban ou de talons hauts. Elle comprend le plaisir qu’il y a à faire chauffer une carte de crédit et à culpabiliser à mort dès qu’elle a refroidi. Lola me gâte. Elle tient le rideau quand je suis dans la cabine d’essayage, me dit toujours que je suis belle et que non, pas du tout, ça ne me fait pas un gros cul. Elle me demande à chaque fois comment vont mes amours et fait la moue quand je lui parle de mes amants.
  Quand nous ne nous sommes pas vues depuis longtemps, elle m’emmène dans une brasserie, chez Bofinger ou au Balzar pour regarder les garçons. Elle … Elle a besoin de moi et j’ai besoin d’elle.

http://www.youtube.com/watch?v=s_RGaSV0KIg

Lily - Piet Mondrian

Portraits, par le grandiose Mark Seliger.

Ça fait quoi d’être libre ?

Après plusieurs tentatives pour la parfaire, voici la recette de mes cookies au chocolat blanc et cerises confites.

Pour une vingtaine de cookies, il vous faut :

- 350g de farine

- 150g de sucre blanc

- 3 sachets de sucre vanillé

- 300g de beurre mou coupé en petits morceaux

- 2 oeufs

- 1 cuillère à café de levure

- du lait (demi-écrémé ou entier)

- 135g de chocolat blanc

- 140g de bigarreaux confits

Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6)

Mélangez ensemble farine / sucre / sucre vanillé / beurre / oeufs et levure.

Ajoutez progressivement un peu de lait en tournant la pâte, jusqu’à obtenir une consistance homogène .

Coupez le chocolat et les fruits en morceaux. N’hésitez pas à faire de grosses pépites, qui se sentiront d’autant mieux une fois les cookies cuits ;)

Ajoutez cette préparation à la précédente et mélangez le tout

Posez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four. Faites de petites boules de pâte dessus : /!\ N’ayez pas peur de faire trop petit, la pâte s’étale beaucoup à la cuisson ! 

Enfournez votre préparation à bonne distance de la flamme et laissez cuire 10 minutes. Sortez vos cookies, retournez-les et remettez à cuire moins de 4 minutes, afin que les deux côtés prennent une jolie teinte dorée.

C’est prêt ! Vous pouvez déguster chaud pour les gourmands, ou laisser reposer pour les plus patients :)

~ BON APPÉTIT ! ~

* Le Roi et l’Oiseau

- Wanna be forever young !